彰化伴手禮推薦芬園名產蛋黃酥/芬園手工蛋捲芬園伴手禮曲奇餅乾禮盒

Chocolate Cafe
彰化縣芬園鄉慶功街181巷33號3樓之一
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最新快訊

彰化蛋黃酥不二選擇 芬園手工坊 蛋黃酥批發工廠

2021/7/1 – 2021/12/14

彰化蛋黃酥不二選擇 芬園手工坊

多層次的香酥外皮帶出頂級的口感,裏頭的豆沙餡散發著濃濃香氣與甜味,搭配上鹹香夠味的鹹蛋黃

蛋黃酥是台灣月餅的衍生品;也是一般大眾所認定台式油皮月餅中的一種。內餡是鹹鴨蛋黃、紅豆沙,甜而不膩,香酥可口

餅皮使用特選高級麵粉以手工揉製桿平,在細緻的千層酥皮包覆之下,內餡嚴選飽滿鴨蛋製成鹹蛋黃,搭配綿密手工烏豆沙
第一家使用低溫烘烤
蛋黃酥批發工廠

超大顆蛋黃酥 彰化名產推薦蛋黃酥

2021/6/7 – 2021/9/26

超大顆蛋黃酥 彰化名產推薦蛋黃酥
就是大好吃
不是迷你蛋黃酥
就是給你最大滿足
一個60元
6入360元
12入600元(盒裝)

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手沖咖啡教學步驟

步驟1.磨豆:

將咖啡豆磨至砂糖粗細大小
步驟2.煮水:

準備介於85~95℃的水溫,並依照手沖咖啡的黃金比例 1:10~1:16(咖啡粉:注水量)裝入細口壺內。
步驟3.預熱濾紙、溫杯:

正式沖煮前,可以由中心向外用熱水澆濕濾紙,沖去濾紙本身的味道,同時也預熱濾杯下方的咖啡壺或咖啡杯,記得要把咖啡杯壺內預熱的水倒掉喔!
步驟4.悶蒸:

在濾紙上倒入了咖啡粉後,由中心開始向外畫圈注水,直到水位和咖啡粉齊高。這時新鮮的咖啡粉開始吸水膨脹,萃取出濃濃的咖啡香,並很有生氣的吐著泡泡,把咖啡粉中的空氣排出,等待約30秒左右,氣體釋放完全,就可...

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手沖咖啡的迷人之處在於不同咖啡豆的風味,經由磨豆的粗細,使用手沖咖啡壺的手沖技巧、水溫等等,讓每一杯咖啡都能沖出與眾不同的美味~隨著自煮咖啡風潮盛行,編輯整理了簡易的手沖咖啡教學步驟,讓我們一起學習如何手沖咖啡,添購繽紛可愛的手沖咖啡器具組吧~

手沖咖啡器具
不失敗的手沖咖啡3個技巧

手沖咖啡技巧1:手沖咖啡比例

手沖咖啡的比例要如何拿捏,其實也和每個人喜好的咖啡濃度有關,而新手則建議先用不失手的黃金比例咖啡粉:注水量1:10~1:16來嘗試手沖。
手沖咖啡技巧2:水溫及時間

手沖咖啡的水溫最適宜的溫度在85~95℃之間,水溫高更容易能沖出咖啡香,但過熱的水溫會讓咖啡喝起來更苦。...

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好吃蛋捲 手工蛋捲 流淚蛋捲 送提袋 彰化伴手禮推薦

2021/5/19 – 2022/2/28

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客戶感言

3 個月前
花生蛋捲好吃 很適合伴手禮 手工蛋捲手工餅乾禮盒
李大熊

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